A1/A2型题 酱油氨基酸态氮测定中，用来滴定酸的标准溶液为（）

单项选择题在对样品进行平行双样分析时，如分析结果所在的数量级为10-6g，它们相对偏差最大允许值为（）

A.1%
B.2.5%
C.10%
D.15%
E.5%

单项选择题水的永久性硬度是指（）

A.碳酸盐硬度
B.水中钙、镁与碳酸盐结合形成的硬度
C.水中钙、镁与重碳酸盐结合形成的硬度
D.水中钙、镁与碳酸盐、重碳酸盐结合形成的硬度
E.非碳酸盐硬度

单项选择题水样的保存，应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲测定水中挥发性有机物时，水样中应加入（）

A.硫酸
B.硝酸
C.高氯酸
D.盐酸
E.氢氧化钠

单项选择题用原子吸收光谱法测铜，对油脂类样品的处理方法是（）

A.加10ml石油醚，用硝酸（10%）提取2次，合并硝酸液，定容
B.加10ml石油醚，用硫酸（10%）提取2次，合并硫酸液，定容
C.加10ml石油醚，用盐酸提取2次，合并盐酸液，定容
D.加10ml石油醚，用磷酸提取2次，合并磷酸液，定容
E.加10ml石油醚，用乙酸提取2次，合并乙酸液，定容

单项选择题原子吸收光谱法常用的光源是（）

A.氢灯
B.火焰
C.电弧
D.空心阴极灯
E.钨灯

单项选择题用于检测聚氯乙烯成形品中的氯乙烯的方法是（）

A.气相色谱法
B.高效液相色谱法
C.紫外线分光光度法
D.薄层色谱法
E.滴定法

单项选择题异烟酸钠-巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是（）

A.pH6.5～7.0
B.pH8.5～9.0
C.pH10～11
D.弱碱性
E.弱酸性

单项选择题安全使用HClO4-HNO3消解体系消解化妆品测定铅时，以下注意事项中，不必需的或属于原则性错误的是（）

A.在加入HNO₃前预先将乙醇等可挥发的有机物赶掉
B.如果是粉类样品，加入硝酸前，应先加入少量纯净水
C.加入硝酸后，在室温放置过夜，再加热消解处理，可缩短消解时间
D.有机物多时，可连续添加硝酸
E.当消化液已开始产生高氯酸白烟，但样液仍呈深黄棕色时，应随即进行冷却，添加HClO₄

单项选择题测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是（）

A.一价的汞离子
B.二价的汞离子
C.汞分子
D.汞原子
E.汞化合物

单项选择题配制汞标准溶液时，为了防止汞浓度的改变，《化妆品卫生规范》中所规定的操作是（）

A.稀释后，立刻分装于小容器，并保存于-18℃
B.配制时，加入硝酸使最终浓度为0.5mol/L
C.配制时，加入硝酸使最终浓度为5%
D.配制时，加入硝酸-铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.5%
E.配制时，加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%