A.DHAB.膳食纤维C.卵磷脂D.叶酸
多项选择题营养强化剂的添加应当遵循下列哪些原则()
A.考虑膳食中该营养素的其他来源B.注意各种营养素之间的平衡C.选择容易被人体吸收的营养强化剂D.添加的营养素不应对食品的特性,如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响,也不得过分缩短食品的货架寿命
单项选择题下列哪种营养素常作为营养强化剂添加于面粉制品中()
A.维生素AB.抗坏血酸C.核黄素D.β-胡萝卜素
单项选择题以下不属于国外保健食品特点的是()
A.欺诈营销比国内还严重B.素食保健食品成为流行风C.工艺先进,产品质量高,价格也较贵D.海洋保健食品销量看增
单项选择题以下保健食品使用原则错误的是()
A.饮食为主,保健食品为辅B.经济原则,买对的,不买贵的C.预防为主,若有明显症状,应及时就医,不可过于依赖保健食品D.有不适感觉时吃保健食品,隔三差五吃就可以,不需要长期食用
单项选择题以下不是保健食品形式的是()
A.注射针剂B.胶囊C.片剂D.口服液