违反食品安全法规定。集中交易市场的开办者允许未取得许可的食品经营者进入市场销售食品的，处（）.

单项选择题2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃.的患病原因主要是（）.

A.奶粉中蛋白质严重不足
B.奶粉中徽里元素极低
C.奶粉中脂肪超标
D.奶粉中添加了三聚氰胺

单项选择题食品安全监管部门（）对食品实施免检。

A.可以
B.不可以
C.只有免检产品可以
D.特殊情况下可以

单项选择题被吊销食品生产、流通或者食饮服务许可证的单位.其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（）内不份从事食品生产经营管理工作。

A.2年
B.4年
C.4年
D.5年

单项选择题集中交易市场的开办者、柜台山租者和展销会举办者未履行《食品安全法》规定的义务。在市场发生食品安全事故，应当（）

A.承担连带资任
B.及时报告事故情况
C.应当作出自查报告
D.应当承担刑事责任

单项选择题食品生产企业应当建立食品服料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度.进货记录保存期限不得少于（）

A.1年
B.2年
C.3年
D.4年

单项选择题食品检验实行（）负责制度

A、食品检验机构
B、检验人
C、质量监督部门
D、食品检验机构与检验人

单项选择题食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（）年。

A.1年
B.2年
C.3年
D.4年

单项选择题统一负责、领导、组织、协调行政区域的食品安全监督管理工作的是（）

A.县级以上地方人民政府
B.乡级以上地方人民政府
C.县级以上食品安全委员会
D.县级以上卫生行政部门

单项选择题负责组织农村生活废弃物的处且工作的主体是（）

A.乡镇人民政府
B.乡镇环卫机构
C.县级环保部门
D.县级人民政府

单项选择题国家在重点生态功能区、生态环境敏感区和脆弱区等区域（）实行严格保护。

A.设立警示标志
B.划定生态保护红线
C.划定领导监管
D.明确职责分工