钾在维持细胞内渗透压方面起（）。

单项选择题混合膳食中维生素E的总α-生育酚当量的折算公式为（）。

A.膳食中总α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.5×mgβ-生育酚）+（0.1×mgγ-生育酚）+（0.02×mgδ-生育酚）+（0.3×mgα-三烯生育酚）
B.膳食中总α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.5×mgβ-生育酚）+（0.01×mgγ-生育酚）+（0.2×mgδ-生育酚）+（0.3×mgα-三烯生育酚）
C.膳食中总α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.5×mgβ-生育酚）+（0.1×mgγ-生育酚）+（0.2×mgδ-生育酚）+（0.03×mgα-三烯生育酚）
D.膳食中总α-TE（mg）=（1×mgα-生育酚）+（0.05×mgβ-生育酚）+（0.1×mgγ-生育酚）+（0.02×mgδ-生育酚）+（0.03×mgα-三烯生育酚）

单项选择题以下哪种食品不是幼儿补铁的良好来源？（）

A.肝脏
B.扇贝
C.坚果
D.青菜

单项选择题关于糖尿病人对于饮食的建议，说法不正确的是（）。

A.适当节制饮食，维持或控制体重
B.烹调不加糖
C.可以经常吃蔗糖
D.需终身营养治疗

单项选择题膳食宝塔中建议，每人每天盐摄入量应（）

A.〈6g
B.〈9g
C.〈10g
D.〈12g

单项选择题关于幼儿膳食要求不正确的是（）。

A.食物多样化
B.一岁后可以不再饮牛奶
C.少量多餐
D.每周至少一次动物肝脏和血