成年人每天最好能吃（）种以上的食物。

单项选择题成年人轻体力劳动女性铁的RNI为（）

A.12
B.14
C.15
D.20

单项选择题给成年人配餐中，膳食能量要保持（）个平衡。

A.一
B.两
C.三
D.四

单项选择题编制和设计食谱的作用是（）

A.高大上，赶时髦
B.方便买菜
C.帮助人们获得足够适宜的营养
D.方便烹饪

单项选择题用于个体计划膳食能量摄入量时，应当用（）作为唯一的参考值。

A.平均能量需要量（EER）
B.可耐受最高摄入量（UL）
C.推荐摄入量（RNI）
D.适宜摄入量（AI）

单项选择题食品的物理保藏不包括（）。

A.冷冻保藏
B.腌渍保藏
C.辐照保藏
D.高压保藏