A.波尔多(Bordeaux) B.勃艮第(Burgundy) C.阿尔萨斯(Alsace) D.罗讷河谷(Rhone)
单项选择题一个顾客想尝试与埃米塔日(Hermitage)相似的新世界的葡萄酒,下列选项中你会推荐哪一款()。
A.巴洛萨谷的西拉 B.纳帕谷的赤霞珠 C.麦坡谷的美乐
单项选择题门多萨(Mendoza)在下列哪个国家()。
A.阿根廷 B.美国 C.澳大利亚 D.智利
单项选择题下列哪个地区的葡萄酒最有可能适合于瓶中陈年()。
A.博若莱(Beaujolais) B.桑塞尔(Sancerre) C.罗第(Cote-Rotie) D.瓦波利切拉(Valpolicella)
单项选择题()风格的葡萄酒适合搭配比较酸的菜。
A.高酸 B.重酒体 C.轻单宁 D.芳香型
单项选择题索乐拉(Solera)系统是酿造()酒的方法。
A.波特(Port) B.威士忌(Whisky) C.干邑(Cognac) D.雪莉(Sherry)