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名词解释

什么是恩格尔系数; 恩格尔系数名词解释定义是什么?

【参考答案】

也叫食品支出的收入弹性,是指食品支出与全部支出的比率。可以反映一个家庭或一个国家的富裕程度和生活水平,恩格尔系数的大小和富裕程度、生活水平呈反方向变化。