A.猪肉 B.牛肉 C.鸡肉 D.牛奶 E.羊肉
单项选择题肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指()。
A.芳香族氨基酸的代谢产物抑制大脑皮质 B.酪胺和苯乙胺阻断神经冲动传递 C.血浆支链氨基酸和芳香族氨基酸比例失调 D.肠源性氨进入门静脉 E.肠源性氨进入体循环渗入血脑屏障
单项选择题慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入()。
A.每日可供500g以上 B.每日可供200g以上 C.每日可供400g以上 D.每日可供300g以上 E.每日可供600g以上
单项选择题肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致下列哪种情况()。
A.血中芳香族氨基酸和支链氨基酸的比例下降 B.血浆中芳香族氨基酸的浓度明显降低 C.应该注意纠正比例失调,降低支链氨基酸摄入水平 D.血浆中支链氨基酸浓度明显升高 E.血浆中芳香族氨基酸的浓度明显升高
单项选择题肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则是()。
A.低脂肪低盐饮食 B.低碳水化合物膳食 C.低脂肪低碳水化合物膳食 D.低蛋白低盐膳食 E.低盐高蛋白饮食
单项选择题慢性胰腺炎患者脂肪摄入()。
A.限制脂肪,特别是中链甘油三酯量 B.全程严格限制脂肪量 C.限制脂肪量,病情好转,可增至50~100g D.限制脂肪量,病情好转,可增至40~50g E.限制脂肪,增加蛋白质摄入