A.45-80B.80-100C.100-150D.150-200
单项选择题没有旋光性的甘氨酸呈现()味。
A.甜B.苦C.辣D.咸
单项选择题D-氨基酸多数带有()味。
单项选择题α-氨基酸都呈现()感。
A.味B.痛C.视D.触
单项选择题氨基酸的物理化学性质,如净电荷、溶解度、化学反应性和氢键形成能力等,取决于()基因的化学本质。
A.AB.BC.TD.R
单项选择题下列不属于蛋白质的显色反应的是()
A.乙醛(quan)酸反应B.双缩脲反应C.与水合茚三酮的反应D.美拉德反应