烘烤结束后，若炉膛温度仍然很高，热风室的热量就会流向装烟室，常会造成（）现象。

单项选择题在烟叶烘烤过程中，热空气每通过一层烟叶，损失一部分热量，带走部分水汽，温度必然会下降；定色阶段，热空气每穿透一层烟叶，温度下降（）左右是正常的。

A.0.5℃
B.1℃
C.1～2℃
D.2℃

单项选择题密集烤房烘烤过程中常见故障不包括（）

A.叶片干燥不均衡
B.烘烤时间过长
C.保温保湿差
D.温湿度不均衡

单项选择题叶片干燥不一致的补救措施不包括（）

A.调整回风口
B.调整排湿口
C.编烟松紧一致
D.调整进风分风

单项选择题导致烟叶烘烤变黄和干燥不均衡的因素很多，以下选项中不会出现烟叶干燥不均匀的是（）

A.烟叶素质不一致
B.编烟松紧不一
C.装烟不均匀
D.火力大小适宜

单项选择题变黄阶段升温至38℃后，稳温延长时间12h以上，控制湿球温度35～36℃左右，使80%左右的烟叶变黄至（）

A.六成
B.七成
C.七至八成
D.八成

单项选择题中上部烟叶变黄阶段所需时间为（）

A.45～50h
B.50～60h
C.50～55h
D.55～65h

单项选择题湿球温度达不到要求会使烟叶颜色减淡，但若湿球温度超过（），烟叶将会出现烤红。

A.43℃
B.42℃
C.41℃
D.40℃

单项选择题烟叶烘烤定色阶段目标要求是（）

A.烟叶基本变黄
B.烟叶黄片青筋
C.烟叶勾尖卷边
D.烟叶全干大卷筒

单项选择题烟叶变黄阶段的技术要领是（）

A.提升干球温度，降低湿球温度，控制烧火大小，适当延长时间
B.稳定干球温度，调整湿球温度，控制烧火大小，适当缩短时间
C.提升干球温度，稳定干球温度，控制烧火大小，适当缩短时间
D.稳定干球温度，调整湿球温度，控制烧火大小，适当延长时间

单项选择题下列关于烟叶水分蒸发描述错误是（）

A.主要通过叶表面蒸发排除
B.叶脉水分蒸发速度比叶片快得多
C.薄的叶片水分蒸发速度比厚的叶片要快些
D.叶脉水分可通过输导组织转移到叶片后再经叶表面蒸发散失掉