A.稳定剂B.防腐剂C.色素D.氧化剂
单项选择题酶制剂的生产过程中，哪种操作常用于去除杂质（）
A.过滤B.蒸馏C.结晶D.离心
单项选择题酶制剂保存时，常使用哪种溶液来调节pH（）
A.盐酸B.氢氧化钠C.磷酸盐缓冲液D.醋酸
单项选择题哪种化合物在酶促反应中常常作为电子的接受者（）
A.还原剂B.氧化剂C.底物D.辅酶
单项选择题哪种化合物在酶制剂的生产中常用作溶剂（）
A.硫酸B.氢氧化钠C.甲醇D.乙酸
单项选择题以下哪种类型的反应通常不涉及酶（）
A.水解反应B.氧化还原反应C.酯化反应D.光合作用
