A.赖氨酸 B.丙氨酸 C.蛋氨酸 D.亮氨酸 E.缬氨酸
多项选择题在限磷饮食中不能采用的食物有()
A.富强面粉 B.蛋黄 C.乳类及乳制品 D.豆腐 E.肉类
单项选择题高脂血症与饮食因素关系中,不正确的是()
A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素 B.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 C.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平 D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用 E.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低
单项选择题反式脂肪酸与高脂血症关系叙述不正确的是()
A.可增加血浆胆固醇 B.可升高低密度脂蛋白 C.降低高密度脂蛋白 D.其作用比饱和脂肪酸弱 E.是心血管疾病的危险因素
单项选择题碳水化合物与高脂血症不正确的是()
A.过多摄入碳水化合物,可使血清胆固醇、甘油三酯升高 B.高碳水化合物可使高密度脂蛋白下降 C.过多摄入双糖或单糖类可使血清胆固醇、甘油三酯下降 D.膳食纤维有调节血脂的作用 E.膳食纤维可降低血清胆固醇、低密度脂蛋白
单项选择题单纯性甘油三酯增高营养治疗原则()
A.限制总能量,限制胆固醇<300mg/d,适当补充蛋白质 B.限制脂肪,限制胆固醇<200mg/d,适当补充蛋白质 C.限制总能量,限制胆固醇<200mg/d,限制蛋白质 D.限制总能量,限制胆固醇,限制蛋白质 E.限制脂肪,限制胆固醇,限制蛋白质