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多项选择题

山楂炒焦的目的是（）

A、破坏部分有机酸
B、黄酮类含量增高
C、缓和对胃的刺激性
D、长于活血化瘀
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热门试题

多项选择题药物炒黄的标准是（）

A、药物色泽加深
B、药物发泡鼓起或爆裂
C、透出药物固有气味
D、炒至焦褐色

多项选择题影响药物炒制质量的主要因素是（）

A、加热温度
B、加热时间
C、机器的设备型号
D、搅拌或翻炒方法

多项选择题牵牛子炒黄能（）

A、缓和药性
B、降低毒性
C、涤痰饮，消积滞
D、便于粉碎

多项选择题属于不合格饮片中异型片的有（）

A、翘片（马鞍片）
B、皱纹片（鱼鳞斑）
C、掉边与炸心片
D、油片

多项选择题连刀片（胡须片）是由于（）

A、药材外部含水多
B、刀具不锋利
C、药材内部含水多
D、刀具锋利