A、无形性 B、一次性 C、直接性 D、差异性
单项选择题啤酒通常以（）来衡量其口味与颜色。
A、啤酒花 B、水 C、酒精含量 D、麦芽汁浓度
单项选择题（）是机构设置的最高原则。
A、精简 B、统一 C、自主 D、效率
单项选择题酒中的（）可为人体提供热量，促进人体血液循环。
A、糖分 B、乙醇 C、氨基酸 D、蛋白质
单项选择题西餐餐台上的蜡烛，是在（）点燃的。
A、摆台时 B、客人到达前5分钟 C、上菜前 D、客人落座后
单项选择题宴会后客人回休息室休息，服务员要为客人送上咖啡或红茶，并配糖缸和奶盅，一般每（）人配一套。
A、三 B、四 C、五 D、六
