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单项选择题

A1/A2型题 对蛋白质的等电点描述正确的是()

A.蛋白质以阳离子状态存在时溶液的pH
B.蛋白质以阴离子状态存在时溶液的pH
C.蛋白质以兼性离子状态存在时溶液的pH
D.蛋白质电解度最大时溶液的pH
E.蛋白质在电场移动距最小时溶液的pH

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