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单项选择题

有关脂蛋白的代谢错误的是()

A.脂质和蛋白质是处在经常不断的交换、变化之中,来完成脂蛋白的代谢
B.食物中的脂肪被肠道消化、吸收后,在小肠组织内组成富含三酰甘油的大分子新生乳糜微粒
C.乳糜微粒残粒含有APOE,通过APOE受体作用,被肝所摄取
D.在肝脏合成VLDL
E.VLDL是在空腹时血液中携带胆固醇的主要脂蛋白