厨房的火灾危险性表现在（）。

多项选择题工业建筑附属用房包括办公室、休息室、液体中间储罐、附属仓库等。下列有关说法中，正确的有（）。

A.办公室、休息室等不应设置在甲、乙类厂房内
B.在丙类厂房内设置的办公室、休息室的隔墙上，开设相互连通的门应采用甲级防火门
C.厂房中的丙类液体中间储罐应设置在单独房间内，其容积不应小于1m³
D.厂房内设置不超过一昼夜需要量的甲、乙类中间仓库时，中间仓库应靠外墙布置
E.厂房内设置丙类仓库时，必须采用防火墙和耐火极限不低于2.50h的楼板与厂房隔开

多项选择题避难层的防火构造要求有（）。

A.避难层的楼板宜采用现浇钢筋混凝土楼板，其耐火极限不应低于2.00h
B.在避难层楼板上宜设隔热层
C.避难层四周的墙体及避难层内的隔墙，其耐火极限不应低于3.00h
D.避难层内的隔墙上的门应采用甲级防火门
E.避难层可与设备层结合布置

多项选择题建筑周围设置消防车道应考虑（）等因素。

A.净高
B.净宽
C.承压
D.回车
E.间距

多项选择题防火间距不足时可采取的防火技术措施有（）。

A.改变建筑物的生产和使用性质
B.限制库房内储存物品的数量
C.将建筑物的防火墙改造为普通外墙
D.在建筑的相邻面减少开口面积
E.设置独立的室外防火墙

多项选择题造成水平蔓延的主要途径和原因有（）。

A.未设适当的水平防火分区，火灾在未受限制的条件下蔓延
B.洞口处的分隔处理不完善，火灾穿越防火分隔区域蔓延
C.洞口处的分隔处理不完善，火灾在未受限制的条件下蔓延
D.防火隔墙和房间隔墙砌至顶板，火灾在吊顶内部空间蔓延
E.采用可燃构件与装饰物，火灾通过可燃的隔墙、吊顶、地毯等蔓延

单项选择题闪点（）℃的液体称为易燃液体。

A.闪点>61℃
B.闪点<61℃
C.闪点≥60
D.闪点>60

单项选择题B类火灾是（）火灾。

A.气体
B.固体物质
C.液体或可熔化固体物质
D.带电

单项选择题下列关于木材燃烧产物的说法中，错误的是（）。

A.木材的纤维素240～350℃分解
B.木材加热到约110℃时就被干燥并蒸发出极少量的树脂
C.木材加热到220～250℃时开始变色并炭化，分解产物主要是一氧化碳、氢气和碳氢化合物
D.木材加热到280℃以上，有形结构开始断裂

单项选择题按照国家标准《火灾分类》的规定，按照燃烧对象的性质分类，火灾分为（）类。

A.三
B.四
C.五
D.六

单项选择题可燃气体的燃烧方式可分为扩散燃烧和预混燃烧。下列关于扩散燃烧和预混燃烧的说法中，正确的是（）。

A.扩散燃烧反应快，温度高，火焰传播速度快
B.燃气做饭、点气照明、烧气焊等均属于扩散燃烧
C.预混燃烧比较稳定，可燃气体与气体氧化剂的混合在可燃气体喷口进行
D.预混燃烧的可燃混合气在管口流速大于燃烧速度时，可能会发生"回火"