案例分析题
我平生印象最深的几届端午节，还是孩提时代的那几年。一到端午节早晨，表姐就为我穿戴，将两串五彩粽挂在我西装短裤的左右腰绊上。男孩子戴这些红黄绿蓝的装饰物，怪不好意思的，我忸怩地极不愿意。“不许取，弄坏了当心我揪你！”——她最重的处罚就是将我的脸颊轻轻拧一下，武汉话则说“揪”。接着又哄着我：“今天戴着，一年不生病。”等到级任老师詹小姐发现了，询问赞赏一番，小朋友们都用羡慕的眼光注视着我的佩戴物时，我便开始得意起来，心里美滋滋的。
午时放学回家，总有二三亲友在座，长辈陪着品茶聊天，气氛欢洽。桌上摆着芝麻糕、绿豆糕等茶盒及黄枇杷，红樱桃之类的果盘。
我对桌上的食品都无兴趣，心里念念不忘且迫不及待的事则在于黄烟。所谓黄烟，乃是略粗于手指、两寸多长的一种哑爆竹，内无火药，但有引信，可以点燃而不爆炸。实际上内里装填的是雄黄，点燃之后释放出一股黄色烟雾，用以驱灭毒虫，延至一两分钟即尽，它是一种季节性的卫生消毒剂。这是我的一项“专利”，表姐为我预备下一炷佛香，我点着黄烟，到墙角、床下、柜下、桌下到处施放。我的节目一完，便开饭上菜。大人们将一包包雄黄倾在小酒杯里，便开始斟酒。他们用筷子将雄黄酒搅匀，就叫我到跟前，用指尖将杏黄色的酒液抹在我的额上、耳窝内和耳根部，说是毒虫不咬。
饭前照例是先吃粽子。武汉人只包糯米的净粽，偶尔包少量的枣粽供小孩子吃，不包别的品种。这里将江浙人称作“下江人”。下江人则包赤豆粽、肉粽，广东人爱包香肠粽子、火腿粽子。我吃粽子不爱蘸糖，只吃一个或半个淡粽子，端午节的餐桌上除了一盘粽子还有一盘盐蛋。切开成四瓣的盐蛋则另装一盘。大概是“春江水暖鸭先知”之后，鸭子产蛋就进入了旺季，所以南方各地都将盐蛋列入了端午节的食品之中，下江以“高邮盐蛋”最为著名，湖北则以“沙湖盐蛋”最称俏货。就是上辈人常说“沙湖沔阳洲，十年九不收”的那个沙湖。昔时汉江泛滥，常使天门、沔阳受灾，却使沙湖成为天然的鸭场，故以盛产盐蛋著名。