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填空题

从一种生物的细胞中提取得到甲、乙两种有机物,甲的含量大于乙,在适当的条件下用人的胃液处理,甲分解而乙不分解;分析甲、乙的化学成分,甲含有氮和硫,乙含有氮和磷;甲、乙两种物质遇碘都不变蓝;从来源看,在细胞膜上有甲而没有乙。据此回答下列问题:
甲在适当的条件下,用人的胃液处理后能分解,是胃液中的______在起作用,经这种物质处理后的最终产物是______。

【参考答案】

胃蛋白酶 多肽