A．研究样本B．研究个体C．研究变量之间的相关关系D．研究总体E．研究资料或信息的收集、整理和分析医学统计的研……

单项选择题花生仁被黄曲霉污染，最好的去毒方法是（）

A．碾轧加工法
B．紫外线照射法
C．挑选霉粒法
D．加水搓洗法
E．加碱去毒

单项选择题死亡率最高的食物中毒是（）

A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.黄曲霉毒素食物中毒

单项选择题食物中亚硝基化合物含量最高的是（）

A．蔬菜水果
B．酸菜
C．罐头食品
D．鱼类食品
E．蛋奶类食品

单项选择题标准正态分布曲线下，中间90％的面积所对应的横轴尺度u的范围是（）。

A、-1.645~+1.645
B、-X~+1.282
C、-1.282~+1.282
D、-X~+1.645
E、-2.326~+2.326

单项选择题当今我国预防医学研究的对象是（）

A.致病因素的高危人群
B.对疾病抵抗力弱的人群
C.有职业致病因素接触的人群
D.低收入、无医疗支付能力的人群
E.全社会的人群

单项选择题影响环境污染物对健康危害程度的因素有以下各项，但不包括（）。

A．剂量或强度
B．受害的人群数量
C．作用持续时间
D．个体差异
E．多种因素综合作用

单项选择题能分析多种不同的暴露因素（）

A.病例对照研究
B.现况研究
C.定群研究
D.筛检
E.生态学研究

单项选择题膳食纤维主要来源于如下食物的哪一种（）

A．蔬菜水果
B．牛奶
C．红薯
D．豆奶
E．鸡蛋

单项选择题常见的食物中毒是110.化学性食物中毒是（）

A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.黄曲霉毒素食物中毒

单项选择题有毒动植物中毒是（）

A.毒蕈中毒
B.化学性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.细菌性食物中毒
E.黄曲霉毒素食物中毒