判断题突发性、紧迫性、特殊性和危害性等，为企业危机的特点。
判断题《流通领域食品安全管理办法》自2007年5月1日起施行。
判断题诺如病毒可以感染人类，而不可以感染动物。
判断题在我国，引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品，比如臭豆腐。
判断题为避免遗漏显著危害，加工流程图比危害分析更应受到重视。
