A．江苏南京 B．浙江杭州 C．江苏苏州 D．河南开封
单项选择题明清时在各省省城举行的科举考试称为（）。
A．院试 B．会试 C．乡试 D．郡试
单项选择题客家食文化的突出特点是（）。
A．丰盛浓郁 B．清淡爽口 C．多用山珍 D．少用海鲜
单项选择题半干葡萄酒的糖分含量为（）。
A．小于0.5% B．0.5-1.2% C．1.2-5% D．5%以上
单项选择题除中国烹饪，法国烹饪外，名列世界三大烹饪流派的还有（）。
A．日本料理 B．墨西哥烹饪 C．印度烹饪 D．土耳其烹饪
单项选择题宫殿等皇家建筑充分反映了以皇权为核心的（）思想。
A．等级 B．统治 C．礼制 D．宗法
