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问答题

What are component and function of gastric juice. (4 Points)

【参考答案】

胃液的成分:盐酸、胃蛋白酶、黏液、内因子主要作用:盐酸 (1)激活胃蛋白酶原;(2)使蛋白质变性,易于分解;(3)杀菌作用; (4)促进胰液、胆汁、小肠液的分泌;(5)作为还原剂促进小肠铁、钙的吸收。(1`)胃蛋白酶 水解蛋白质和激活胃蛋白酶原(1`)。黏液 形成胃黏...

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