判断题陕西西凤酒是清香型白酒的代表。( )
判断题素菜到清代形成寺院素食、宫廷素食、民间素食三大派别。( )
判断题清代的宫廷菜主要由三种风味构成，即北京菜、满洲烧烤牛羊肉和苏杭口味。( )
判断题沪菜以清淡为主，讲求嫩脆酥烂。( )
多项选择题下列工艺品属于泥塑品种的是( )。
