某试验室欲对用于二级公路的30号道路石油沥青进行针入度测定和软化点测定，石油沥青试样取自于同一产地、同一品种、同一标号的以20t为一验收批的料堆，且取样部位为5处，每处取洁净等量的试样0.2kg。在石油制备沥青试样时，要求加热温度不得高于试样估计软化点100℃，加热时间不超过30min。
请根据上述条件，回答下列问题。
在进行道路石油沥青进行针入度测定过程中，为何“测定针入度大于200的沥青试样时，至少用3根标准针，每次测定后将标准针留在试样中，直至3次测定完毕，才能把针从试样中取出”，而针入度小于200的只用一根针