找考题网-背景图
单项选择题

A.湘菜 B.鄂菜 C.鲁菜 D.沪菜十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是( )。……

十分讲究清汤和奶汤的调制的菜系是( )。

A.湘菜
B.鄂菜
C.鲁菜
D.沪菜