多项选择题

A．鱼香肉丝B．麻辣仔鸡C．干烧岩鲤D．锅巴肉片E．爆双脆下列代表菜中属于川菜的有( )。……

下列代表菜中属于川菜的有( )。

A．鱼香肉丝
B．麻辣仔鸡
C．干烧岩鲤
D．锅巴肉片
E．爆双脆

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