判断题葡萄球菌肠毒素和河豚毒素对热都很稳定。
判断题新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，工作后不必再进行健康检查。
判断题2006年，日本出台《食品安全基本法》。
判断题2005年6月1日出台的《国家重大食品安全事故应急预案》，将重大食品安全事故分为Ⅰ级至Ⅳ级。其Ⅲ级应急响应由县（区）级政府组织实施。
判断题许多资料表明，副溶血性弧菌食物中毒在我国内陆地区很常见。
