A．质量 B．数量 C．种类D．摄取方式食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的（）对血糖的影响。-找考题网

单项选择题关于一周成人膳食营养素需要量的设计，下列说法正确的是（）。

单项选择题某人感觉疲倦、乏力、易感冒，检查发现牙龈肿胀出血，牙齿松动、关节肌肉疼痛、伤口难愈合，皮肤受碰撞易出现瘀斑。此人可能是缺乏（）。

单项选择题“奶碱综合征”是由于摄入（）过多造成的。

单项选择题反映烹调过程中，食物总质量变化的是（）。

单项选择题关丁食品取样的方法下列说法不正确的是（）

单项选择题关于配餐下列说法中不正确的是（）。

单项选择题陶瓷容器中可能移入食品的有害物质是（）。

单项选择题癞皮病主要是由于（）缺乏引起的。

A．维生素B1
B．维生素B2
C．维生素B6
D．烟酸

单项选择题下列情形哪种情况不会引起亚硝酸盐中毒（）。

单项选择题我国膳食纤维的每日推荐摄入量是（）g。

A．质量 B．数量 C．种类D．摄取方式食物血糖生成指数GI体现的是食物碳水化合物的（ ）对血糖的影响。……