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单项选择题

A.使蛋白质一级结构改变B.改变蛋白质空间构象C.调节蛋白质的等电点D.与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀E.中和蛋……

盐析法沉淀蛋白质的生化机理是

A.使蛋白质一级结构改变
B.改变蛋白质空间构象
C.调节蛋白质的等电点
D.与蛋白质形成不溶性蛋白盐沉淀
E.中和蛋白表面电荷并破坏水化膜