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单项选择题

A.凉菜B.鱼类C.豆制品D.畜肉E.剩饭引起中毒的食品可能为……

来自同一家庭的三人参加宴会后就医。主诉餐后7~8分钟即出现皮肤潮红、刺痛、有荨麻疹、头痛、胸闷。检查老人眼结膜充血,心率120次/分,血压下降,体温正常,诊断为食物中毒。
引起中毒的食品可能为

A.凉菜
B.鱼类
C.豆制品
D.畜肉
E.剩饭
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