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单项选择题

A.谷氨酸钠 B.氢氧化钠 C.硝酸钠 D.甘氨酸钠人们在食物中经常用到味精,它的主要化学成分是()。……

人们在食物中经常用到味精,它的主要化学成分是()。

A.谷氨酸钠
B.氢氧化钠
C.硝酸钠
D.甘氨酸钠