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单项选择题

A.加强田间管理和低温储藏B.水浸泡C.避光储藏D.食用时加碱减少蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的主要办法是_____……

减少蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的主要办法是______。

A.加强田间管理和低温储藏
B.水浸泡
C.避光储藏
D.食用时加碱
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