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单项选择题

A.羧基转移酶B.氨基转移酶C.脱氢酶D.氧化酶E.激酶催化α-氨基酸和α-酮酸之间氨基转移的酶称为……

催化α-氨基酸和α-酮酸之间氨基转移的酶称为

A.羧基转移酶
B.氨基转移酶
C.脱氢酶
D.氧化酶
E.激酶