单项选择题

A．满蒙民族菜肴 B．山东菜 C．淮扬菜 D．清真菜北京地方风味菜的形成，受到不同民族和各地地方风味的影响，其……

北京地方风味菜的形成，受到不同民族和各地地方风味的影响，其中影响最大的是：

A．满蒙民族菜肴
B．山东菜
C．淮扬菜
D．清真菜

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