2000年日本雪印牛奶因污染金黄色葡萄球菌导致上万名消费者食物中毒——事件受到全球关注，也留下深刻的启示。试论述此事件发生原因、食物中毒菌如何引发的食物中毒，以及今后当如何预防该事件的发生。

【参考答案】

雪印牛奶创立于1925年，年销售额达5500亿日元（约54亿美元），在日本全国拥有34家奶制品工厂，职工约6700人。它的牛奶制品占日本市场的11.2%，居同行业之首。
从2000年6月26日到7月10日的近半个月内，关西地区共有1.4万人由于饮用日本雪印乳制食品公司生产的低脂牛奶而中毒发......

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