《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》，自（）年11月1日起施行。……

单项选择题食品再加热卫生要求中规定的食品加热时的中心温度要达到多少℃以上（）

A．70
B．75
C．80
D．85

单项选择题质量技术监督部门在确定强制检验时，哪种企业可减少频次？（）

A．已通过ISO9000认证的质量稳定的大型企业
B．已通过HACCP认证的质量稳定的大型企业
C．已通过ISO14000认证的质量稳定的大型企业
D．已通过有机食品认证的质量稳定的大型企业

单项选择题世界上第一部GMP诞生于（）

A．美国
B．英国
C．日本
D．我国

单项选择题关于可追溯体系的作用，哪一个描述是不正确的（）

A．确保食品安全
B．便于食品管理
C．防止欺诈
D．便于消费者选购

单项选择题栅栏技术用于食品的主要目的为：（）

A．防止传染病
B．防止腐败变质
C．防止食物中毒
D．防止寄生虫病