几位同学对炭粉与氧化铁的反应十分感兴趣，自己动手，对过量炭粉与氧化铁反应中气体产物的成分进行了研究。
[提出假设]该反应中的气体产物可能是一氧化碳或二氧化碳和一氧化碳的混合物。
[查阅资料]氮气不与碳、氧化铁发生反应。实验室可以用饱和氯化铵溶液和饱和亚硝酸钠溶液混合加热反应制得氮气。
[设计方案]如图所示，将一定量的氧化铁在隔绝空气的条件下与过量炭粉完全反应，测定参加反应的碳元素与氧元素的质量比。
试回答下列问题：

实验开始时，应先打开弹簧夹，一段时间后关闭，再点燃酒精喷灯。理由是（）