单项选择题

A．鱼 B．雏鸡 C．大鼠 D．雏鸭黄曲霉毒素急性中毒最敏感的动物是（）……

黄曲霉毒素急性中毒最敏感的动物是（）

A．鱼　
B．雏鸡
C．大鼠
D．雏鸭

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热门试题

单项选择题消化管中最长的一段是（）

A．口腔
B．小肠
C．胃
D．食管

单项选择题哪种维生素摄入不足可引起赖皮病（）

A．硫胺素
B．烟酸
C．叶酸
D．抗坏血酸

单项选择题维生素C含量最多的食物（）

A．大米
B．黄豆芽
C．马铃薯
D．牛乳

单项选择题缺乏哪种维生素容易导致骨质疏松（）

A．维生素A
B．维生素C
C．维生素D
D．维生素E

单项选择题促进食物非血红素铁吸收的因素有（）

A．植酸盐
B．草酸盐
C．维生素C
D．钙

单项选择题人体含量最多的微量元素是（）

A．铁
B．锌
C．钙
D．镁

单项选择题钙最好的食物来源为（）

A．豆类
B．坚果类
C．绿色蔬菜
D．奶类

单项选择题食物血糖生成指数最低的是（）

A．樱桃
B．苹果
C．西瓜
D．葡萄

单项选择题下列食品中胆固醇含量最高的是（）

A．鸡蛋黄
B．猪脑
C．鸡肝
D．河蟹

单项选择题ɑ-亚麻酸属于（）

A．n-3系不饱和脂肪酸
B．n-6系不饱和脂肪酸
C．n-7系不饱和脂肪酸
D．n-9系不饱和脂肪酸