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单项选择题

A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.必需脂肪酸E.短链脂肪酸某些鱼类中含丰富的DHA和EPA……

某些鱼类中含丰富的DHA和EPA,有降低血脂的作用,这两种脂肪酸是______。

A.饱和脂肪酸
B.单不饱和脂肪酸
C.多不饱和脂肪酸
D.必需脂肪酸
E.短链脂肪酸