A．经巴氏消毒后食用B．加工成奶粉C．煮沸5分钟后喂饲牛犊D．制作成酸奶E．消毒废弃某奶牛场有30只乳牛患了乳……

单项选择题某餐厅数10名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后，于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热，体温达38～40℃，最后一名患者是在餐后 72小时出现症状，卫生防疫人员到达现场后，经初步调查疑似一起食物中毒，其最可能是

单项选择题未观察到损害作用水平(NOAEL)是指

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单项选择题某单位负责人为加班职工外买了韭菜馅饺子，餐后2小时内，这部分职工陆续出现头痛、头晕、恶心、呕吐、多汗、流涎、胸闷无力、视力模糊、瞳孔缩小等症状。经医生诊断为食物中毒，你认为这起食物中毒可能是

单项选择题某地区，腰背痛患者高发，严重者日夜全身剧痛，四肢弯曲变形，甚至被迫长期卧床，经调查该地区受到附近一家铅锌矿排放污水的污染，经临床检查，该地区患者的尿中主要出现下列物质增多，除了