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单项选择题

A.米面过精加工B.淘米次数多C.蔬菜用急火快炒D.食物加碱以下( )方式,维生素B1损失较少。……

以下( )方式,维生素B1损失较少。

A.米面过精加工
B.淘米次数多
C.蔬菜用急火快炒
D.食物加碱