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单项选择题

A.一定体积的酶制剂所具有的酶单位数B.每毫克酶蛋白所含的酶单位数C.一定重量的酶制剂所具有的酶单位数D.在特……

酶的比活性指

A.一定体积的酶制剂所具有的酶单位数
B.每毫克酶蛋白所含的酶单位数
C.一定重量的酶制剂所具有的酶单位数
D.在特定条件下,1分钟内催化形成1mol产物的酶量