A．抑制δ-氨基-γ-酮戊酸脱水酶和血红素合成酶 B．抑制某些含铁的酶 C．抑制某些含铜的酶 D．抑制含巯基的酶 E．抑制细胞色素氧化酶
单项选择题罐头食品保藏应采用（）
A．腌渍保藏 B．高温杀菌法 C．巴氏消毒法 D．熏制法 E．辐射保藏法
单项选择题我国职业病名单中，列入职业肿瘤，可引起皮肤癌的毒物是（）
A．联苯胺 B．氯甲醚 C．石棉 D．砷 E．焦炉逸散物
单项选择题鲜奶消毒常采用（）
单项选择题含铁丰富的食物是（）
A．蔬菜 B．牛奶 C．花生 D．动物血 E．粮食
单项选择题含钙丰富的食物是（）
