单项选择题某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致
单项选择题某中学体检中,发现有少数学生口角有轻度溃疡,怀疑是维生素B2缺乏,可作为其判断指标的是