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问答题

(中山大学2009年考研试题)实验室最常用的盐析试剂是(NH 4 ) 2 SO 4 ,理由是______。

【参考答案】

正确答案:经济适用、稳定,pH范围广,溶解度大随温度变化不大,溶解产热少
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