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单项选择题

A．脂肪B．维生素C．碳水化合物D．蛋白质机体氮元素唯一的来源是______。……

机体氮元素唯一的来源是______。

A．脂肪
B．维生素
C．碳水化合物
D．蛋白质

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热门试题

单项选择题1g脂肪在体内完全氧化产生的能量是______。

A．4Kcal
B．5kcal
C．7kcal
D．9kcal

单项选择题“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”是我国______时期的中医经典中的精辟论述。

A．西周
B．秦
C．东周
D．战国至西汉

单项选择题提供人体能量的营养素是______。

A．矿物质
B．维生素
C．碳水化合物
D．水

单项选择题促进生长与组织修复的营养素是______。

A．脂类
B．果胶
C．碳水化合物
D．蛋白质

单项选择题哪一条不符合营养改善项目计划的要求______。

A．普及营养知识
B．针对性、可行性
C．低经费开支
D．易于评价

单项选择题当摄入量超过UL时，损害健康的危险性______。

A．没有影响
B．增加
C．降低
D．以上三者都不是

单项选择题生活方式不包括______。

A．个人卫生状况
B．饮食行为
C．吸烟、饮酒及个人嗜好
D．疾病

单项选择题DRIS是指______。

A．膳食营养素参考摄入量
B．营养素平均摄入量
C．营养素适宜摄入量
D．营养素可耐受最高摄入量

单项选择题营养教育的目标是______。

A．改善人民营养状况
B．营养科学的信息交流
C．帮助个体和群体获得食物与营养知识
D．形成科学合理饮食习惯

单项选择题主管食品添加剂的卫生监督管理工作的职能部门是______。

A．商务部
B．国家工商行政管理总局
C．国家卫生部
D．国家农业部