单项选择题

A．鲁菜B．浙菜C．湘菜D．川菜在我国的八大菜系中，口味重辣酸香鲜软脆的是( )。……

在我国的八大菜系中，口味重辣酸香鲜软脆的是( )。

A．鲁菜
B．浙菜
C．湘菜
D．川菜

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题中国白酒有酱香型、清香型、窖香型和复合香型几大类，以下所列名酒与上述香型对应正确的是( )。

单项选择题在下列菜系中，主要特点为取料不拘一格、物尽所用、重鲜活的是( )。

单项选择题1906年，获得中国啤酒业第一项国际大奖--德国慕尼黑国际博览会金奖的是( )。

单项选择题介于红茶与绿茶之间，属半发酵茶的是( )。

单项选择题宫保鸡丁、龙井虾仁、佛跳墙、问政三笋分别属于( )。