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单项选择题

A．表面活性剂分子中含亲水基的摩尔百分数被5除B．表面活性剂分子中含亲水基的摩尔百分数被10除C．表面活性剂中……

Griffin等对HLB值的定义是：

A．表面活性剂分子中含亲水基的摩尔百分数被5除
B．表面活性剂分子中含亲水基的摩尔百分数被10除
C．表面活性剂中含亲水基的摩尔百分数被20除
D．表面活性剂分子中含亲油基的摩尔百分数被10除
E．表面活性剂中含亲油基的摩尔百分数被20除
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单项选择题下面对吐温类表面活性剂的描述中，错误的是：

A．是一种非离子型表面活性剂
B．化学结构为聚氧乙烯脱水山梨醇脂肪酸酯类
C．实际上是一种混合物
D．亲油性强，为油溶性，一般用作水/油型乳化剂或油/水型乳化剂的辅助乳化剂
E．毒性和溶血作用较小

单项选择题下列关于吐温80的表述哪种是错误的：

A．吐温80是聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯
B．吐温80在碱性溶液中易发生水解
C．吐温80可用作O/W型乳剂的乳化剂
D．吐温60的溶血作用比吐温80小
E．吐温80能与抑菌剂尼泊金形成络合物

单项选择题关于表面活性剂的叙述中哪一条是正确的：

A．能使溶液表面张力降低的物质
B．能使溶液表面张力增加的物质
C．能使溶液表面张力不改变的物质
D．能使溶液表面张力急剧下降的物质
E．能使溶液表面张力急剧上升的物质

单项选择题属于表面活性剂基本特性的是：

A．盐析
B．起浊
C．絮凝
D．丁达尔效应
E．增溶

单项选择题下面的术语或缩写中，与表面活性剂无关的是：

A．CMC
B．HLB
C．Krafft point
D．HPMC
E．起昙