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单项选择题

A.谷氨酸钠B.氢氧化钠C.硝酸钠D.甘氨酸钠人们在食物中经常用到味精,它的主要化学成分是( )。……

人们在食物中经常用到味精,它的主要化学成分是( )。

A.谷氨酸钠
B.氢氧化钠
C.硝酸钠
D.甘氨酸钠